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黃坑鎮農技站負責人許青柏說：“這一片300多畝都是茶，主要種植肉桂、水仙，105品種，肉桂做巖茶，水仙做白茶也做巖茶，105品種基本上做白茶和紅茶。” 黃坑鎮地處武夷山國家公園境內，生態優勢和區位優勢顯著，大面積的茶山都生長在海拔一千多米的高山上，靠大自然養護，生產的生態茶葉，品質穩定。 黃坑鎮農技站負責人許青柏說：“我們的種植，茶園的管理，全是生態管理。一不能打農藥，二不能施化肥，我們只能用人工鋤草，現在這里還有套種油菜來提高土壤的肥力。我們還發揮科特派的優勢，有科特派入駐這些茶企，還有對接了學院，武夷學院、農科所、農林大，跟我們一起來做這些工作 ，來提高我們茶山的管理水平，還有就是我們茶的制作，提升我們的制作水平。” 幾年來，黃坑鎮政府將茶產業作為當地重要的特色產業來抓，引導茶企規范有序經營，目前，黃坑鎮已有各類茶企113家，其中已實現一品一碼溯源的就有60多家，成功申請綠色食品認證標識的2家。越來越多茶企開始享受到生態茶園建設的紅利。 黃坑鎮農技站負責人許青柏說：“我們鎮里面制定了三茶統籌發展規劃和實施意見，還成立了領導小組。現在從我們農業角度，我們有有機肥替代化肥，每畝的茶山補助是300塊錢，現在還有免費發放紫云英、油菜、大豆種子這些，來提高土壤的肥力，通過我們提升茶的品質，現在好的茶已經可以說是供不應求了。”
如今，黃坑鎮已經形成茶企＋農戶的發展模式，大家自覺按照生態茶園的管理模式進行種植和生產，保障茶葉品質，確保年年增效。據統計，2021年，黃坑鎮年產茶青660萬斤，產值達9240萬元。接下來，按照鎮里制定和發布的“三茶”發展規劃，黃坑鎮將進一步探索數字化茶園建設，引入茶科技，打造茶莊園。力爭到2023年，建成一批特色茶加工專業園區和“三茶”示范項目。 黃坑鎮農技站負責人許青柏說：“我們黃坑傳統的是竹制品產業，這幾年經過政府的不懈努力，大力的扶持，還有茶農、茶企的積極配合，現在我們茶葉已經成為黃坑的第二大產業，可以跟我們原來的竹筷產業并駕齊驅，包括也帶動了旅游，老百姓的信心足，政府干勁大、扶持力度強，所以大家對這個產業是充滿希望的。”（吳淑媛 林晞 饒海燕） |
