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參賽選手體驗武夷巖茶制作技藝中的揉青環節 日前，參加第二十三屆“漢語橋”世界大學生中文比賽全球決賽的選手們走進武夷山，在品味香茗的同時感受武夷茶文化的獨特魅力，在“巖骨花香”中共同書寫文化交流新篇章。 18日，來自全球130個國家和地區的近150名參賽選手來到武夷星茶業有限公司，開展茶文化體驗活動。 “福建武夷山自古有‘茶樹品種王國’之稱，種質資源非常豐富。”聽著講解，選手們首先來到了武夷星茶樹種質資源圃。在這片綠意盎然的茶園中，選手們學習了采茶的技巧。 隨后，在講解員的演示下，大家親眼見證了武夷巖茶從采摘到烘焙的復雜工藝過程。從萎凋、做青到殺青、揉捻，每一步都凝聚著茶農的智慧和汗水。選手們紛紛上前體驗，親手感受制茶的樂趣。當天，選手們還品鑒了多款武夷茶。 “漢語橋”系列中文比賽是由教育部中外語言交流合作中心主辦的大型國際中文賽事，包括世界大學生中文比賽、世界中學生中文比賽、世界小學生中文秀、全球外國人漢語大會，旨在為世界各國中文學習者提供展示中文水平、交流學習經驗和檢驗學習成果的平臺，架設促進各國中文學習者友誼的橋梁。自2002年首次舉辦以來，“漢語橋”系列中文比賽已累計吸引160多個國家和地區160多萬名青少年參加海外預賽，每年全球觀眾達上億人次，被譽為全球中文“奧林匹克”。 今年，“漢語橋”世界大學生中文比賽首次落地福建，參賽選手將在“玩中學、學中賽”，先后參訪北京、武夷山、南平、寧德、泉州、福州、平潭7座歷史文化名城，參與一系列富有溫度的文化交流活動，感受福建在生態文明建設、美麗鄉村建設、新質生產力等中國式現代化建設方面取得的突出成就，深度了解中國豐富多彩的歷史文化、地域特色、民族風情和時代風貌。 19日，第二十三屆“漢語橋”世界大學生中文比賽全球決賽啟動儀式在考亭書院舉行。據了解，本次比賽包含為期21天的賽事比拼和文化體驗。比賽形式靈活多樣，考核內容豐富全面，包含過橋賽、晉級賽、總決賽三輪比拼。總決賽將于九月初在平潭舉辦，屆時將遴選產生大賽全球總冠軍、洲冠軍、一等獎、二等獎、三等獎，并評選出單項獎。（裴禮輝 張筱惜 何浩 文／攝） |
