本報訊 9月16日，在回龍鄉滸洲村一個普通瓜棚里，一個個表皮堅硬、凹凸不平樣子奇怪的瓜果掛滿瓜架，村民正忙著采摘，裝箱準備運往外地。

“這是從非洲沙漠引進的一種水果，叫火參果。”種植戶徐錦景看筆者納悶，笑著介紹說，火參果又稱火星果，原產于非洲卡拉哈里沙漠，黃色外皮，帶刺，里面是綠色的水果。瓜肉質細膩多籽，味道類似于香蕉、黃瓜和檸檬的混合味，吃過后，嘴里會有輕微的余香。是目前大城市的水果新秀，備受年輕人的喜愛，“目前我們采摘的都比較青一點，放在家里一段時間，就變黃了。市場上現在一個大概要賣三四元。”

徐錦景原來在浙江打工，在市場上看到火參果銷售火熱，售價高，就萌生了種植火參果的念頭，經朋友介紹，他學習種植技術，并購買種苗，2013年，回村開始試種，當年畝產就達到3萬多元。一炮打響后，在他的影響和帶動下，2014年，全村20多戶村民開始種植火參果，種植面積達50多畝，畝均產量達到五六千個，以收購價每個2元計算，畝產一萬多元。

徐錦景說，火參果的引進種植，也打破了閩北山區不能種植非洲熱帶水果的禁區，為閩北農民致富開辟了一條新路。 （黃家鵬）